青島大學醫學院食品科學與工程專業介紹:
青島醫學院食品科學與工程專業基本修業年限：四年
青島醫學院食品科學與工程專業培養目標
本專業培養具有堅實的食品科學基礎理論和基本知識，掌握現代食品科學技術手段，能夠從事食品的科研、開發、生產經營和管理的高級工程技術人才。本專業下設食品加工與分析、葡萄與葡萄酒兩個專業方向。畢業生主要從事食品及葡萄酒的生產經營、商品檢驗、衛生防疫及高等院校、科研單位的教學與科研工作。青島醫學院食品科學與工程專業課程
大學英語、高等數學、普通物理、計算機基礎與應用、無機化學、有機化學、分析化學、物理化學、生物化學、微生物學、食品化學、食品分析、食品營養與衛生學、食品技術原理、食品工程原理與設備、葡萄酒工藝學、葡萄酒分析與檢驗等。 青島醫學院食品科學與工程專業授予學位 本專業為“生物學”一級學科碩士學位授權點。
青島大學醫學院:
青島大學醫學院簡介
青島大學醫學院坐落于中國美麗的沿海開放城市青島市中心，是國務院首批批準有碩士學位授予權的高等醫學院校之一。她創建于1946年，稱為“國立山東大學醫學院”。青島大學醫學院專業設置
學院設有臨床醫學、醫學檢驗學、口腔醫學、醫學影像學、預防醫學、護理學、藥學、生物技術、食品科學與工程9個本科專業，其中臨床醫學為省重點專業和國家特色專業，2002年2月教育部批準該專業增設七年制。 青島大學醫學院師資力量 在校本科生3890余人，博士、碩士研究生3100多人，留學生近300人，在職研究生1000余人，繼續教育學生5000人。學院有專任教師278人，其中教授、副教授178人；有中國工程院院士1人，中組部千人、長江學者、國家杰青、中科院百人各1人，“泰山學者”特聘教授3人。青島大學醫學院實訓設備
有7所附屬醫院和5所教學醫院，可供教學實習的床位18000余張，學院儀器設備先進，總值3千萬元。圖書館藏書42.5萬冊，并配有先進的光盤檢索系統和網絡查詢系統。《青島大學醫學院學報》、《齊魯醫學雜志》面向國內外公開發行。青島大學醫學院教學模式
學院堅持以教學為中心的思想，重視教學質量和辦學效益，大力發展科學研究。青島大學醫學院辦學規模
現有國家重點學科1個（眼科學），國家重點培育學科1個（生理學），山東省“十二.五”重點學科5個，省級重點實驗室15個，研究機構10余所。以上“青島大學醫學院食品科學與工程專業介紹”由邦博爾衛校整理，僅供參考。
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